广乐的用料扎实,听说都是凌晨3天就开始用大骨和本地螺蛳熬制汤底,因而他家螺蛳粉汤入口醇厚绵长,米粉吸满汤汁,入口也是唇齿留香,不存在发酸发臭的味道。
用料沉稳扎实,食客即便是嘴上不说,但味觉是骗不了人的。广乐的门庭若市,食客络绎不绝,跟她上次跟谢峻来的时候几乎没有差别,也不知道是不是错觉,她甚至感觉食客甚至比之前来的时候更多了。
邹瑶记得上次来的时候,跟他们搭话介绍的是张姨,自称是广乐的管事。这回来访的目标,也是想跟她谈谈。
邹瑶食指委屈,敲了敲打粉窗口的玻璃,柔声询问里面煮粉阿姨,“请问张姨在吗?”
“张姨?哪个张姨?”
“就是管事的那个张姨。”
“哦,你说之前那个管事的啊,被小谢总叫去开新店了。”
小谢总?是谢峻?他不是都去宁山镇卫生院了吗?“谢峻还管广乐的事啊?”
“谢峻是小弟,小谢总是小谢总!”煮粉阿姨手上伙计不停,还被邹瑶问东问西,感觉她很烦,像是莫名其妙来查户口的,反问她,“你到底要不要买粉?”
“买买买,”邹瑶也察觉到对方显然是被逼急了,连忙堆出小脸,“来一碗螺蛳粉,菜多粉少。”
菜多粉少是当地人特有的一种要求,没有在正餐时间又嘴馋想吃螺蛳粉的食客,都会要求菜多粉少,既不会有太多的饱腹感,又可以吃到吸满螺蛳粉汤汁的青菜。
张姨不在,邹瑶一时也想不到要跟谁对接,索性先坐下来吃粉,边吃边想。
旁边有两个小姑娘从她身边经过,手上端着配料盘子,应该也是广乐的员工。
“小谢总你见过没有,长得好帅啊,待人又亲切温和,跟小弟高高在上的态度截然不同。”
“我前几天刚好请假回老家办事,没得见过小谢总,有多帅啊?”
“怎么说呢,温柔版本的小弟吧!”
“真的假的,小弟就是脾气性格不好,颜值那可是出了名的,要是小谢总脾气又好长得又帅,那我要把握机会哦!”
“我也想把握机会哦!”
两人都相视一笑,渐渐走远。
温柔版本的谢峻?谢峻的兄弟啊!之前怎么没听说过谢峻还有兄弟啊!要是真有其人,怎么之前还传说强制让谢峻辞职,让他回家继承家业呢?
横竖是别人家事,她也没有插手的立场,本来她也只是来跟广乐谈合作,只要找到负责进货的管事,她才不操心对方到底是张姨还是小谢总。
她拦住还在忙碌的店员,问道,“你们小谢总在吗?”