这一品锅,又名团圆锅。
是在锅底垫上干笋、干萝卜、干豆角等物,其上铺满肉片,肉片上再摆满白豆腐和油豆腐,然后再码上一层肉丸子,肉丸子之上盖上粉丝,缀上菠菜和金针菜,再加水和佐料,用文火煨熟。
其味厚而鲜,非常适合这种天气。
太夫人就点了点头。
姜宁则继续道:“另外我还让她们炒了份鲜蘑菜心,配了一壶金华酒,这种天气吃了,正好可以暖暖身体。”
鲜蘑和菜心都是冬天很难得到的食材,就连宫里都不一定吃得上。
听到姜宁如此安排,太夫人已经是十分的满意了。
她就同姜宁笑:“看来这些日子跟着你大舅母学了不少本事。”
听到太夫人夸奖着姜宁,王秀儿的心里越发的酸溜溜,她瞧了眼姜宁,见姜宁换了身衣裳,就半打趣半揶揄地道:“宁表姐怎么还特意回去换了身衣裳呀?”
言下之意,却是在说姜宁耍心机,故意回去打扮了一番。
听到这话,屋里的人都纷纷看向了姜宁。
姜宁却是淡然一笑:“我刚从厨房回来,怕身上的油烟味熏到大家,这才回去换了身衣裳!”
大家这才发现姜宁虽然换了衣裳,却未施粉黛,不像一旁的王秀儿是精心打扮过的。
可姜宁却有一种清水出芙蓉的美,反倒将涂脂抹粉的王秀儿比了下去。
好在屋里的人都不是好事之徒,这话也就都放在了心里,没有说出来。
太夫人更是笑:“厨房那边要是准备好了,就端上来吧!太子殿下还要赶在酉正前回宫,可不能误了时辰。”
有了太夫人的这句话,王嬷嬷就让人去厨房传膳,不一会的功夫就有丫鬟婆子往东次间里抬了口了大锅。
太夫人就向赵羿征询:“今日吃火锅子,咱们就不拘别的,都围着坐吧?”
“理应如此!”赵羿笑着应了,还将主座让给了太夫人,自己陪坐于太夫人的身侧,其他人就依次围着他们坐了。
若是平常,肯定是要讲究食不言寝不语,可今日吃的是宴席,又配了酒,几个男孩子就敞开来吃。
陪于末席的王永为了活跃气氛,就主动说起了国子监里的趣事。大家的话匣子一打开,话题就从国子监聊到了江河当差的五城兵马司,又从五城兵马司聊到了负责东宫事务的詹事府,最后又从詹事府扯到了鸿胪寺。
一直待在内宅的姜宁等人哪里听过这些趣闻轶事,包括太夫人在内,都听得津津有味。
话题既然聊到了鸿胪寺,就免不了提起鞑靼的使臣及和亲的事。
正是因为住进了鞑靼的使臣,朝廷加强了鸿胪寺的戒备,不但让江潮等人带了兵驻守,还让五城兵马司在鸿胪寺外巡逻,这也是赵羿今日能同时遇到江河和江潮的原因。