萧晟对邸店的研究,终究是无果的。
他甚至给黎央签了卖身契,被黎央一句新花国没有奴隶而撕碎了。
在一阵的忙忙碌碌中,钱宏的麻辣烫店终于开业了。
汤底一烧开,飘得满街都是香味。
“钱掌柜,什么叫麻辣烫啊?”
百姓们围在门口,伸着脖子闻着里面飘出来的香味。
钱宏早早的就准备了一碗麻辣烫,见果真有人问起,就让伙计把麻辣烫端了出来。
“各位客官,这就是麻辣烫,是一种小吃。”
钱宏拿着筷子,夹着里面的食材,一边讲解一边展示给百姓们看。
“将菜啊,肉啊,豆腐啊,面条啊,粉条啊,想吃什么就能放什么,全都放入锅里煮熟,然后放在碗中,加入秘制的汤底配料和调料,就是麻辣烫。”
“这口味也可以根据自己的喜好自己选择,想吃什么菜想吃什么肉,都可以挑选。”
百姓们听着钱宏的话,并没有觉得多么稀奇。
“这不和古董羹差不多吗?”
“唉,古董羹可没有这么香。”
一听和古董羹差不多,百姓们兴趣更浓了。
“根据自己喜欢的口味选择?钱掌柜,都有什么口味啊?”
“麻辣烫麻辣烫,麻和辣自是少不了。”钱宏端着碗麻辣烫在百姓们面前绕了一圈,“麻辣,香辣,酸辣,酸甜,清淡,想吃什么都有。”
近距离的看着那红彤彤的麻辣烫,闻着那勾人的香味,更加刺激人的食欲了。
“这……钱掌柜,这麻辣烫,怎么卖啊?”
有的人已经咽起了口水,但他们可不敢轻易踏足钱掌柜的店,虽说他的店也有货栈和快餐厅这样寻常百姓也能支付的起的,但他那会仙楼和玉胭阁,可不是普通人能进的。
即便这麻辣烫店就开在距离快餐厅不远的地方,装饰的也不如会仙楼那么气派,但是他们还是先问好了再说。
“各位客官放心,咱们兴四方麻辣烫店,物美价廉,和快餐厅差不多,有优惠套餐,套餐是固定菜品搭配,当然也可以自主选择。”
“像我手里的这碗,就是三荤五素的单人套餐,一碗,只卖十五文。”
“十五文!”钱宏的话还没说完,百姓们只听到个一碗,十五文,立马就全冲进店里。
才十五文!他们抢不到快餐厅的快餐,可不能再抢不到麻辣烫了!
乌泱泱的人群涌进麻辣烫店,店里又和开餐厅有所不同。
麻辣烫店没有透明的柜台,而是有一个大展架,上面放着一排排的放着盒子,盒子里放着各种认识的和不认识的菜,还有一些奇形怪状的东西,像是一条条的片的很薄的肉,黑乎乎的丸子,还有泡在水里的面。
店伙计站在操作台后面,给排队的百姓讲解店里的各种套餐和称重自选,在他面前,放着黎央特意买的太阳能厨房用称。
排在前面的人,都不知道该怎么点餐,店伙计就在旁边教授,拿了一个透明的大盆,拿了一个夹子,分给排在前面的五人。
“客官,想要吃什么,吃多少,自己挑选,放在这个盆子里,到这边称重结算就可以。”